메주콩 가격 및 효능, 영양소, 영양성분

오늘은 메주콩 가격 및 효능, 영양소, 영양성분에 대해 포스팅해 보겠습니다. 메주콩은 주로 콩기름, 콩자반, 된장, 두부, 콩나물, 콩국수 등 다양한 요리에 사용됩니다.

 

메주콩 가격 및 효능, 영양소, 영양성분

 

메주콩은 콩 중에서도 단백질 함량이 가장 높고, 철분, 마그네슘, 칼슘, 식이섬유 등 다양한 영양소를 함유하고 있으며, 특히 갱년기 증상으로 고통받은 여성에게 좋은 식품입니다. 

 

메주콩 가격

메주콩의 가격은 품종, 수입산/국산 여부, 유통 경로 등에 따라 가격 차이가 많이 납니다.

 

 

국산 햇메주콩 가격 비교

 

 

메주콩 효능

메주콩 효능 1. 갱년기 증상 완화

콩에 함유된 이소플라본은 단백질의 한 종류로 에스트로겐이라고 하는 여성호르몬과 비슷한 구조를 가지고 있어 식물성 에스트로겐이라 불리며 여성 갱년기 증상완화에 많도움이 됩니다.

 

메주콩 효능 2. 혈관 건강 보호

메주콩에 함유된 식이섬유, 레시틴, 올레인산은 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추고 혈관을 건강하게 유지하는 데 도움을 줍니다.

 

메주콩 효능 3. 항암 효과

메주콩에 함유된 이소플라본은 항산화 작용을 통해 암세포의 성장을 억제하고 암세포의 사멸을 유도하는 데 도움을 줍니다.

 

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메주콩 효능 4. 노화 방지

메주콩에 함유된 항산화 성분은 활성산소를 제거하고 세포 손상을 막아 노화를 예방하는 데 도움을 줍니다.

 

메주콩 효능 5. 다이어트 효과

메주콩에 함유된 단백질은 포만감을 오래 유지시켜 다이어트에 도움을 줍니다. 또한, 메주콩에 함유된 식이섬유는 소화 과정을 느리게 하여 포만감을 높여줍니다.

 

메주콩 효능 6. 뼈 건강 증진

메주콩에 함유된 단백질과 칼슘은 뼈의 형성과 유지에 필수적인 영양소입니다. 또한, 메주콩에 함유된 이소플라본은 뼈의 흡수율을 높이는 데 도움을 줍니다.

 

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메주콩 효능 7. 빈혈 예방

 메주콩에 함유된 철분은 혈액의 헤모글로빈을 생성하는 데 필수적인 영양소입니다.

 

메주콩 효능 8. 피부 건강 증진

메주콩에 함유된 비타민 C, E는 항산화 작용을 통해 피부 노화를 예방하고 피부 건강을 증진하는 데 도움을 줍니다.

 

메주콩 효능 9. 두뇌 건강 증진

메주콩에 함유된 폴리페놀은 뇌세포 손상을 막고 뇌 기능을 향상하는 데 도움을 줍니다.

 

메주콩 효능 10. 혈당 조절

메주콩에 풍부하게 함유된 식이섬유는 급격한 혈당 상승을 억제하는 데 도움이 됩니다.

 

메주콩 가격 및 효능, 영양소, 영양성분

 

메주콩 100g 당 영양성분 (영양소)

에너지	382kcal
단백질	24g
지방	18g
탄수화물	27g
식이섬유	18g
칼슘	100mg
철분	4.8mg
비타민 B1	0.2mg
비타민 B2	0.1mg
비타민 B6	0.2mg
나이아신	4.8mg
엽산	26mcg
비타민 C	0.6mg
비타민 E	0.4mg
칼륨	580mg
나트륨	10mg
마그네슘	180mg
칼슘	100mg
인	320mg

 

메주콩 마침글

메주콩 가격 및 효능, 영양소, 영양성분

 

메주콩은 다양한 효능을 가지고 있는 건강식품입니다. 매일 100g 정도의 메주콩을 섭취하거나, 두부를 매일 식단에 올리는 것도 건강을 지키는 데 많은 도움이 될 것입니다.

 

 

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