들깨 가격 및 효능, 영양소와 먹는 방법

오늘은 들깨 가격 및 효능 영양소와 먹는 방법에 대해 알아보겠습니다. 들깨는 한국을 비롯한 동아시아에서 오랜 역사를 가진 식재료입니다. 들깨는 단백질, 지방, 탄수화물, 비타민, 무기질 등 다양한 영양소를 함유하고 있어 건강에 많은 효능을 가지고 있습니다.

 

들깨 가격 및 효능, 영양소와 먹는 방법

 

들깨 수확시기는 가을이며, 수확시기에 들깨가격이 제일 저렴하고 품질이 좋은 들깨를 구매할 수 있습니다. 들깨는 불포화지방산, 오메가- 3 등이 풍부한 식재료 이므로 냉동보관하는 것이 좋습니다. 

 

 

들깨 가격

 

들깨 가격 확인하러 가기

 

 

각종 카페를 통해 직거래를 하면 들깨 가격이 좀 더 저렴하게 구매할 수 있습니다.

 

들깨 효능 10가지

들깨 효능 1. 골다공증 예방

들깨에는 칼슘, 마그네슘, 철분 등 뼈에 필요한 영양소가 풍부하게 함유되어 있어 골다공증 예방에 도움이 됩니다.

 

들깨 효능 2. 심혈관 건강 개선

들깨에는 불포화지방산이 풍부하게 함유되어 있어 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추고 혈행을 개선하여 심혈관 건강을 지키는 데 도움이 됩니다.

 

들깨 효능 3. 피부 건강을 개선

들깨에는 비타민E, 토코페롤 등이 풍부하게 함유되어 있어 피부 노화를 예방하고 피부 건강을 개선하는 데 도움이 됩니다.

 

들깨 가격 및 효능, 영양소와 먹는 방법

 

들깨 효능 4. 빈혈 예방

들깨에는 철분, 구리 등의 영양소가 풍부하게 함유되어 있어 빈혈 예방에 도움이 됩니다.

 

들깨 효능 5. 황산화 효과

들깨에는 비타민E, 베타카로틴, 안토시아닌 등 다양한 항산화 성분이 함유되어 있어 세포 손상을 방지하고 노화 예방에 도움이 됩니다.

 

들깨 효능 6. 면역력 강화

들깨에는 비타민A, 비타민C, 아연, 셀레늄 등 다양한 영양소가 함유되어 있어 면역력 강화에 도움이 됩니다.

 

들깨 가격 및 효능, 영양소와 먹는 방법

 

들깨 효능 7. 두뇌 건강 개선

들깨에는  DHA, EPA , 오메가-3 지방산이 풍부하게 함유되어 있어 두뇌 건강에 도움이 됩니다.

 

들깨 효능 8. 변비 예방

들깨에는 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있어 변비 예방에 도움이 됩니다.

 

들깨 효능 9. 눈건강 개선

들깨에는 루테인과 제아잔틴이 풍부하게 함유되어 있어 눈 건강에 도움이 됩니다.

 

들깨 효능 10. 항암 효과

들깨에 함유된 리놀산, 피토스테롤 등이 항암 작용을 하는 것으로 알려져 있습니다.

 

들깨 가격 및 효능, 영양소와 먹는 방법

 

들깨 영양소

들깨 100g당 영양소 함량

열량	565kcal
탄수화물	12.7g
단백질	23.5g
지방	48.9g
나트륨	4mg
칼륨	1,013mg
칼슘	1,022mg
철분	12.5mg
비타민A	1,280㎍
비타민C	15mg

 

들깨 먹는 방법

들깨 먹는 방법 1. 들깨 가루

들깨를 곱게 갈아서 가루로 만들어 차로 타마시거나, 각종 음식에 넣어서 먹으면 좋습니다. 토란국, 고사리탕, 머윗대 볶음에 넣으면 맛과 영양소가 풍부한 훌륭한 건강식이 됩니다.

 

들깨 먹는 방법 2. 들기름

들기름은 참기름보다 영양소가 훨씬 풍부한 건강식입니다. 들기름은 볶아서 추출한 들기름과 볶은 지 않고 추출한 생들기름이 있습니다. 생들기름은 볶음 들기름보다 맛과 향과 맛이 다소 떨어지지만 영양소는 훨씬 뛰어나 건강식으로 각광받고 있습니다.

 

들깨 가격 및 효능, 영양소와 먹는 방법

들깨 먹는 방법 3. 들깨 강정

들깨를 볶아서 물엿과 꿀을 넣은 다음 강정으로 만들어먹으면 훌륭한 간강식이 됩니다. 볶아서 만들 수도 있고 생으로 만들어도 좋으며 각종 견과류를 추가해도 됩니다.

 

들깨 먹는 방법 4. 들깨잎 김치

들깨김치는 봄, 여름 식탁을 책임져주는 훌륭한 반찬입니다. 간장, 고춧가루, 참깨, 마늘, 당근, 파, 양파, 등의  각종 부재료와 간장을 넣은 양념장을 깻잎에 켜켜이 발라주면 깻잎 김치가 됩니다.

 

들깨 먹는 방법 5. 들깨잎  장아찌

푸른 깻잎이나 가을에 노랗게 물든 단풍깻잎을 된장, 간장 장아찌로 담아 놓으면 1년 내내 훌륭한 밑반찬으로 활용할 수 있습니다.

 

들깨 가격 및 효능, 영양소와 먹는 방법

 

들깨는 다양한 영양소를 함유하고 있어 건강에 많은 효능이 있는 식품입니다. 평소에 들깨를 꾸준히 섭취하여 건강을 지키는 것이 좋습니다. 다만, 들깨 열매는 기름기가 많은 식품이기 때문에 들기름을 과다 섭취 시 설사 등의 부작용이 발생할 수 있으므로 주의해야 합니다.

 

 

계피 가루 효능 및 영양성분

검정콩 서리태 효능 및 영양성분, 가격